今日もゆで卵食べました毎日、2個のゆで卵を食べています。 卵の栄養素は、『ビタミンC』と『食物繊維』以外の栄養素が含まれています。 コレステロールが気になると言う人がいるでしょうが、 血中コレステロールと関係ないんです。 健康診断でもコレステロール値の事は言われたことがないです。 なので、お薦めです。 何故、お薦めなのか。 それは、タンパク質が含まれていて筋肉に必要な栄養素なのです。 半熟卵は消化吸収率がいいので、半熟で食べてください。 そして、食物繊維が含まれていないので、生野菜サラダと一緒にどうですか? 勿論、肉類,魚類も必要ですよ。卵食べればいいやと思わないでくださいね。 スーパーで販売している卵の消費期限ですが、 生まれたてから何日間だと思っている人が大半です。 しかし、パック詰した日からになっているんです。 生で食べるのは注意です。 サルモネラ菌が付いていますので、そいつが悪さをします。 今までの調査では、死に至った事は無いですが、 腹痛や下痢、発熱や嘔吐等挙げられます。注意しましょう。 最近、卵が値上がりしました。 それは仕方の無い事なんですね。私にはチョとお財布事情が厳しいですが。 光熱費の高騰や物価高により、全国民が厳しい生活を送っています。 電気代の節約を考え、モーレツな暑さの中、 エアコンもかけずに熱中症になってしまったり、死に至ってしまう事もあります。 こんな節約はやめましょう。 電気代より病院代の方が高く付きます。 色々な値上げがあるのに、収入は横ばい。困ったもんですね。 でも、卵が値上がりしても食べます。 茹でるだけでタンパク質が取れるのだから.簡単な料理でしょう。 |